علت یخ نزدن مواد غذایی در فریزر (شناسایی و رفع مشکل)

توسط: پشتیبانی  پنج‌شنبه, 16 آذر 1402 بازیدها: 187 - نظرات : 0

علت یخ نزدن فریزر

یخ زدن فریزر یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که برای یخچال‌ها به وجود می‌آید و به آن سرد نکردن فریزر نیز می‌گویند. علت یخ نزدن فریزر، کافی نبودن برودت علی ‌رغم کار کردن درست یخچال است.

در صورتی که در زمینه تعمیرات یخچال فریزر و ساید بای ساید تخصصی ندارید، قبل از هر کاری با کارشناسان الکتروسرویس با شماره  66373304-۰۲۱ تماس حاصل فرمایید. ما با مشاوره تلفنی رایگان شما را راهنمایی می کنیم.

دمای نرمال فریزر چند درجه است؟

طبق نظر منابع معتبر بهداشت و سلامت، لازم است بدانید که دمای معمولی بخش یخچال بین ۳ تا ۶ درجه سانتی گراد عنوان شده و در بخش فریزر دمای نرمال منفی ۱۸ درجه سانتی گراد و حتی پایین‌تر از این دما است.

طبق نظر مراجع بهداشتی اگر دمای یخچال فریزر شما در این حدود نباشد، امکان رشد و تجمع باکتری‌ها در یخچال شما بوجود آمده و مواد غذایی فاسد می‌شود.

برای تنظیمات دمای یخچال قدیمی که دارای ترموستات است؛ درب یخچال را باز کنید و سمت راست یا بالای یخچال یک ولوم یا شاسی وجود داره که دارای شماره‌هایی از ۰ تا ۵ می‌باشد.

در حالت صفر دستگاه خاموش می‌شود و حالت پنج بیشترین درجه برای خنک کنندگی را خواهید داشت. حالت نرمال ۳ یا ۴ است.

تنظیم دمای فریزر یخچال‌های دارای صفحه نمایشگر با کلید Freezer انجام می‌شود. که دمای معمول را در بالا اشاره کردیم.

در بحث بررسی علت یخ نزدن فریزر باید بدانید که سیستم یخچال یک سیستم پیچیده است که از تعداد بسیار زیادی قطعه ساخته شده است؛ بنابراین مشکل یخ نزدن فریزر را نمی‌توان مختص به یک قطعه دانست. علت یخ نزدن یخچال را می‌توان به اختلال عملکرد قطعات مختلفی ربط داد که ما در ادامه به توضیح برخی از آن‌ها می‌پردازیم.

به طور خلاصه

• علت یخ نزدن فریزر چیست؟
  • ایراد لوله‌های کندانسور یا کویل‌ها
  • ایراد رله استارت کمپرسور
  • کثیف شدن سیم‌ پیچ خازن و سرد نکردن فریزر یخچال
  • خراب شدن برد کنترل دما
  • خراب شدن موتور فن و یخ نزدن فریزر
  • خرابی موتور فن اِواپراتور و یخ نزدن فریزر
  • یخ زدن اِواپراتور و سرد نکردن فریزر

اجزای اصلی یخچال فریزر و ساید بای ساید

کمپرسور: کمپرسور در حکم قلب یک فریزر است، این قسمت وظیفه پمپاژ گاز مبرد را به سایر بخش‌های فریزر شما را دارد و به عبارتی چرخه‌ی خنک کردن را شروع می‌کند.

کندانسور: کندانسور گرمای اواپراتور را با گاز مبرد فشرده ترکیب کرده و آن را در محیط فریزر پخش می‌کند، با این کار گاز مبرد به مایع تبدیل می‌شود.

فیلتر: قسمت مهمی است. چون ذرات کثیف و رسوب را از مایع مبرد پاک می‌کند.

اواپراتور: وظیفه اواپراتور جذب گرمای محفظه فریزر و انتقال گرما به بخش کندانسور یخچال است.

آکومولاتور: این بخش ماده مبرد را ذخیره می‌کند تا اواپراتور بتواند به کارش ادامه دهد.

علت یخ نزدن فریزر چیست؟

عوامل زیادی در سرد نکردن فریزر یخچال دخیل هستند. علت این مشکل ممکن است نادرست بودن درجه یخچال باشد. شما باید برای یافتن علت یخ نزدن یخچال به عوامل برهم‌زنندۀ تنظیمات دمایی آن دقت کنید. دمای استاندارد برای یخچال حدود ۲ تا ۵ درجه سانتی‌گراد است و این دما برای فریزر بین منفی ۲۰ تا منفی ۱۷ درجه سانتی‌گراد است. برای جلوگیری از این مشکل باید به دمای یخچال در فصول زمستان و تابستان توجه داشته باشید، به‌عبارت‌ دیگر تنظیمات خاص برای هماهنگی فریزر با تغییرات دما، از مواردی است که باید به آن توجه ویژه داشته باشید.

۱- ایراد لوله‌های کندانسور یا کویل‌ها

کندانسور یخچال

یکی از مهم‌ترین عواملی که در یخ نزدن فریزر نقش دارد و شما باید پیش از هر چیز آن را بررسی کنید، ایراد لوله‌های کندانسور است. جمع شدن آلودگی‌های ناشی از گرد غبار و ذرات غذایی هنگام طبخ غذا بر روی کندانسور باعث کاهش برودت یخچال شده و در یخ زدن فریزر اختلال ایجاد می‌کند.

۲- ایراد رله استارت کمپرسور

ایراد در رلۀ استارت یخچال نیز می‌تواند علت یخ نزدن فریزر باشد. رلۀ استارت در کمپرسور یخچال قرار دارد و اختلال در آن مانع روشن شدن موتور یخچال و درنتیجه سرد نشدن یخچال می‌شود. شما با یک اقدام به موقع می‌توانید این مشکل رله استارت را حل کنید و مشکل سرد نکردن فریزر یخچال شما حل می‌شود.

۳- کثیف شدن سیم‌ پیچ خازن و سرد نکردن فریزر یخچال

بخش سیم ‌پیچی‌ شده یخچال وظیفه پمپاژ کردن هوای سرد به درون یخچال را بر عهده دارد. یکی از این سیم ‌پیچ ‌ها، سیم‌ پیچ خازن نام دارد و شما می‌توانید آن را در قسمت پایین یخچال ببینید. سیم‌پیچ دیگر نیز در قسمت پشت پنل یخچال قرار دارد و نام آن «اِواپراتور» است. اختلال در کار هر کدام از آن‌ها می‌تواند باعث ایجاد اختلال در فرآیند سرد کردن یخچال شده و درنتیجه آن فریزر یخ نزند.

اختلال در این سیم ‌پیچ ‌ها ممکن است به دلیل کثیف شدن و تجمع آلودگی بر روی آن‌ها باشد که در این صورت از درجه کاهش دما کاسته می‌شود. اگر متوجه کثیفی روی این سیم ‌پیچ‌ ها شدید بهتر است آن‌ ها را پاک کنید تا مانع کاهش دمای یخچال نشوند.

۴- خراب شدن برد کنترل دما

در بحث بررسی علت یخ نزدن فریزر باید بدانید که یکی از اصلی‌ترین قطعات برای کنترل دما در فریزر، برد کنترل دما است. از ویژگی‌های این قطعه می‌توان به ارسال ولتاژ  کافی و مورد نیاز به موتور فن فریزر و کمپرسور اشاره کرد. با توجه به وظیفه مهم آن، خرابی این قطعه نقش مهمی در سرد نشدن یخچال داشته و مانع یخ زدن فریزر آن می‌شود.

در این شرایط اگر در اثر چفت نشدن صحیح در جریان مداوم هوا وجود داشته باشد نیز این قطعه تحت تأثیر قرار گرفته و یخچال خوب سرد نمی‌شود. برای جلوگیری از بروز این مشکل و رفع مشکلات مربوط به بُرد کنترل دما می‌توانید لاستیک درب یخچال را چک کرده و در صورت معیوب بودن آن را تعویض کنید.

۵- خراب شدن موتور فن و یخ نزدن فریزر

سوختن موتور یخچال

موتور فن یخچال نیز یکی از مهم‌ترین عوامل در یخ زدن فریزر است. وظیفه موتور فن نگه‌داشتن قطعه کندانسور است. به همین دلیل خرابی آن ممکن است علت یخ نزدن فریزر باشد. اگر سیستم فن یخچال شما دچار سوختگی شود یا عیبی داشته باشد، سیستم داخلی فریزر شما نمی‌تواند هوا را از سیم ‌پیچ ‌های کندانسور عبور دهد. به همین دلیل فریزر شما نمی‌تواند عمل سرد کردن را به ‌خوبی انجام دهد و یخ نمی‌ زند.

به‌ طور کلی می‌توان گفت که خراب شدن فن موتور می‌تواند ناشی از شکسته شدن دره ‌های آن یا نچرخیدن آزادانۀ آن باشد که این مشکلات جزء دسته مشکلات مکانیکی قرار می‌گیرند. مشکلات دیگر نیز می‌تواند مربوط به شرایط الکتریکی موتور دستگاه شما باشند که علی‌ رغم دریافت نیروی کامل توسط دستگاه، توان لازم برای کار در موتور یخچال تأمین نمی‌شود.

۶- خرابی موتور فن اِواپراتور و یخ نزدن فریزر

برای توضیح این مشکل بهتر است که ابتدا با نحوۀ عملکرد سیستم سرمایشی یخچال‌ فریزر آشنا شوید. سرمای لازم در این سیستم توسط فن کندانسور تأمین می‌شود و وظیفه به جریان انداختن آن بر عهده موتور فن اِواپراتور یخچال است. اگر مشکلی در موتور فن اِواپراتور یخچال ایجاد شود، عمل خنک‌سازی در یخچال متوقف می‌شود و این امر علاوه بر سرد نکردن فریزر باعث ایجاد سروصدای زیاد نیز می‌شود. به همین دلیل برای بررسی علت یخ نزدن فریزر حتماً باید موتور فن اِواپراتور را چک کنید.

۷- یخ زدن اِواپراتور و سرد نکردن فریزر

مارپیچ‌هایی در قطعه اِواپراتور وجود دارند که با جمع‌کردن شبنم‌ها در جریان هوای سرد دستگاه اختلال ایجاد می‌کنند. بهترین اقدام برای رفع این مشکل، یخ‌زدایی زیر نظر کارشناس است. امروزه در یخچال‌فریزرهای جدید این اقدام به‌صورت اتوماتیک انجام می‌شود. خراب شدن اجزای اصلی سیستم یخ‌زدایی مانند ترموستات، دستگاه کنترل یخ‌زدایی و هیتر باعث تسریع یخ زدن مارپیچ‌های موجود در یخچال می‌شود.

این عامل با سرد نشدن و یخ نزدن فریزر بروز داده می‌شود و شما می‌توانید برای رفع علت یخ نزدن فریزر خود این قطعات را چک کنید. به‌ عنوان‌ مثال در صورت خرابی ترموستات می‌توانید این قطعه را تعویض کنید و تأثیر این عمل را در رفع مشکل سرد نشدن دستگاه مشاهده کنید.

جمع‌بندی علت یخ نزدن فریزر یخچال

در این مقاله به بررسی چند علت یخ نزدن فریزر یخچال بپردازیم. شما می‌توانید با استفاده از نکات گفته‌شده در این مقاله، تا حد زیادی به منشأ سرد نشدن و یخ نزدن یخچال‌فریزر خود پی ببرید. توصیه می‌کنیم در مواجهه با این مشکل با افراد کارشناس و متخصص تعمیرات یخچال فریزر در این زمینه مشورت کنید.